Château Lafite Rothschild – Pauillac 2015 – OWC 6 x 0,75 Ltr.
Bordeaux, Frankrijk – 91% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot
Een klassieke en verfijnde Premier Cru Classé uit een uitstekend wijnjaar
De 2015-vintage van Château Lafite Rothschild is een blend van 91% Cabernet Sauvignon en 9% Merlot, geoogst tussen 17 september en 6 oktober. De wijn rijpte gedurende 20 maanden in 100% nieuwe eikenhouten vaten van de eigen kuiperij van het château. Deze wijn belichaamt de elegantie en complexiteit die kenmerkend zijn voor Lafite, met een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Proefnotities
De wijn heeft een diepe granaatrode kleur met paarse reflecties. In de neus aroma's van zwarte kersen, cassis, cederhout en grafiet, aangevuld met tonen van sigarenkistje, viooltjes en onderhout. In de mond medium-bodied met zijdezachte tannines, een harmonieuze structuur en een lange, zuivere afdronk. De wijn toont een perfecte balans tussen kracht en elegantie.
Wijn-spijs
Deze wijn is een uitstekende begeleider van gerechten zoals geroosterde lamsbout met rozemarijn, hertenbiefstuk met zwarte bessenjus, eend met kersen of gerijpte kazen zoals Comté en Époisses.
Beoordelingen & Onderscheidingen
-
99 punten – James Suckling
-
96 punten – Robert Parker’s Wine Advocate
-
96 punten – Antonio Galloni, Vinous
-
96 punten – Falstaff
-
Gemiddelde communityscore: 94,4/100 op CellarTracker
Bijzonderheden
-
Alcoholpercentage: 12,5%
-
Serveertemperatuur: 16–18°C
-
Formaat: 6 x 0,75 liter in originele houten kist (OWC)
Serveeradvies
Schenk deze wijn in grote Bordeauxglazen op een temperatuur van 16–18°C. Decanteer de wijn 1 tot 2 uur voor het serveren om de complexe aroma's volledig tot hun recht te laten komen