Een majestueuze Champagne uit het hart van de Côte des Blancs
De Delamotte Champagne Brut 6 L is een indrukwekkende uiting van elegantie en finesse, afkomstig van het prestigieuze huis Delamotte, gevestigd in Le Mesnil-sur-Oger sinds 1760. Deze Jeroboam-formaat fles (6 liter) is verpakt in een originele houten kist (OWC) en is ideaal voor grote vieringen of als pronkstuk in een wijncollectie.
Proefnotities
In het glas presenteert deze Champagne zich met een heldere, goudgele kleur en een fijne, aanhoudende mousse. De neus is verfijnd en expressief, met aroma's van citrus, witte bloemen, citroenschil en een vleugje mos. In de mond is de wijn levendig en fris, met tonen van rijpe appel, brioche en een subtiele mineraliteit. De afdronk is lang en harmonieus, met een delicate balans tussen fruitigheid en zuurgraad.
Beoordelingen & Onderscheidingen
-
Wine Enthusiast: 92 punten
"Een droge Champagne die zijn minerale textuur net zo benadrukt als zijn rijpe witte vruchten. Spannend, met een fijne zuurgraad." -
Wine Review Online: 92 punten
"Crisp en schoon met smaken van zure appel, vanille en brioche. Een ideale Champagne om te serveren bij diverse hors d'oeuvres." -
CellarTracker: Gemiddelde score van 89,5 punten op basis van 756 recensies.
Wijn-spijs
Deze Champagne is veelzijdig inzetbaar en komt volledig tot zijn recht als:
-
Aperitief bij feestelijke gelegenheden
-
Begeleider van schaal- en schelpdieren zoals oesters en kreeft
-
Partner bij lichte voorgerechten of salades
-
Begeleider van fruitdesserts zoals tarte tatin of citroentaart
-
Herkomst: Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs, Champagne, Frankrijk
-
Druivensoorten: 55% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
-
Dosage: 7 g/l
-
Opvoeding: 36 maanden rijping op de lies
-
Alcoholpercentage: 12%
-
Formaat & Verpakking: Jeroboam (6 L) in originele houten kist (OWC)
Serveeradvies
-
Serveertemperatuur: 8–10°C
-
Glaswerk: Serveer in een elegant tulpvormig Champagneglas
-
Bewaarpotentieel: Tot 2030 onder optimale omstandigheden