Elegante cru uit Neive met klassieke structuur
De Barbaresco Bric Micca 2021 is een expressieve Nebbiolo van het historische huis Poderi Luigi Einaudi, afkomstig van de gelijknamige wijngaard in Neive. Deze cru, gelegen op 300–350 meter hoogte met kalkrijke bodems, levert een wijn met verfijnde aroma’s, stevige structuur en een indrukwekkend bewaarpotentieel. De 2021-editie is krachtig, maar elegant en toont het klassieke karakter van Barbaresco.
Proefnotities
Helder granaatrood met robijnrode schakering. In de neus aanvankelijk gesloten, daarna aroma’s van zure kers, rode bessen, leer en bosgrond. In de mond krachtig met goed geïntegreerde tannines, sappig en fris met een lange afdronk.
Beoordelingen & Onderscheidingen
-
Falstaff: 93 punten
"Helder granaatrood met robijnrode glans. Aanvankelijk gesloten in de neus, daarna rijpe zure kers, rode bessen, leerachtige tonen en bosgrond. Krachtige en goed geïntegreerde tannines op het gehemelte, sappig en fris met een lange afdronk." -
James Suckling: 93 punten
"Aantrekkelijke neus met tonen van gekruide kersen en frambozen, samen met citruszeste, hints van ceder en potpourri. Medium tot vol van body, fris en karaktervol met een zanderige textuur van de tannines. Stevig en gestructureerd. Probeer na 2026." -
CellarTracker:
Gemiddelde score van 92 punten op basis van community-recensies.
Wijn-spijs
Deze elegante Barbaresco is een uitstekende begeleider van:
-
Gebraden kalfsvlees met salie
-
Ossenhaas met paddenstoelen
-
Gerechten met truffel
-
Gerijpte kazen zoals Castelmagno
Bijzonderheden
-
Herkomst: Barbaresco DOCG, Piemonte, Italië
-
Druivensoort: 100% Nebbiolo
-
Alcoholpercentage: 14,5%
-
Opvoeding: 12 maanden rijping in grote eikenhouten vaten, gevolgd door 12 maanden flesrijping
-
Productie: Beperkte oplage van enkele duizenden flessen
-
Verpakking: 2 flessen van 0,75 L in originele houten kist (OWC)
Serveeradvies
-
Serveertemperatuur: 16–18°C
-
Glaswerk: Bourgogneglas
-
Karafferen: Aanbevolen, 1 uur voor het serveren
-
Bewaarpotentieel: Tot 2036 onder optimale omstandigheden